Entdeckung

Meine neueste Entdeckung:

 

2017er Sauvignon Blanc "Warrelwind"
M A N Family Wines in Stellenbosch/Südafrika

 

Sommer - Zeit für Weißwein, einen frischen, fruchtigen mit schöner Säure!
Was für einen Wein habe ich da in Südafrika gefunden.
Sauvignon Blanc ist eine Rebsorte die viel Wärme braucht und richtig ausreifen muss, dafür ist Südafrika natürlich prädestiniert. MAN Family Wines wurde 2001 von drei Freunden gegründet und konnte seitdem die Qualität der Weine ständig steigern.
Die Reben wachsen im Bergland vom Western Cape und werden im Sommer vom Wind umweht. Der sorgt nachts für Abkühlung was dem Aroma der Trauben zugute kommt. Daher auch der Name Warrelwind.

Wir erleben ein exotisch fruchtiges Bukett mit Anklängen von Maracuja
und Grapefruit mit leichten Kräuternoten.
Am Gaumen zeigt er rassige Struktur, erfrischende Säure und einen Hauch
von tropischer Frucht mit guter Länge.
Ein betörender Tropfen mit wunderschönem Aromenspiel!
Phantastisch für den Sommer.
Unbedingt probieren!

 

 Karaffe 0,25 l  8,50 €

Flasche 0,75 l  24,00 €