Weinkarte

Unsere Weinkarte beinhaltet ca. 130 Positionen. Hier ein kleiner Auszug.

Thüringer Weingut Bad Sulza

Weißwein
2014er Chasselas Excellence trocken 0,75 l 26,00 €
ein feiner Gutedel auf der Hefe vergoren von der Lage Auerstedter Tamsel
in der Nase schöne Frucht, am Gaumen feine weinige Frucht und gut eingebundene Säure

2015er Müller Thurgau Q.b.A. halbtrocken 0,75 l 24,00 €
feine reife süße Frucht, würzig, gute Harmonie

2016er Weißburgunder Q.b.A. trocken 0,75 l 25,00 €
in der Nase Duft nach Melone und Birne, feine Burgundernote am Gaumen

2015er Traminer Q.b.A. trocken 0,75 l 26,00 €
feine Traminernase, eleganter Wein mit sehr frischen Fruchtaromen,
wunderbares nicht so vordergründiges Tramineraroma

Rotwein
2012er MiCaDo Excellence trocken –im Holzfass gereift- 0,75 l 33,00 €
faszinierendes Premium-Rotweincuvée aus Cabernet Dorsa und der neuen Rebsorte
Cabernet Mitos, im Bouquet viel Frucht mit schönen Cassisnoten
sehr schön gehaltvoll, leichte Rauchnoten, Vanille, gutes Finale

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Weingut Bercher in Burkheim am Kaiserstuhl/Baden

Weißwein
2014er Chardonnay Spätlese trocken Selection Barrique 0,75 l 36,00 €
konzentrierte reife Frucht, Vanillenoten, enorm füllig und lang

Rotwein
2012er Jechtinger Spätburgunder VDP Ortswein trocken 0,75 l 27,00 €
-im Holzfass gereift-
Rubinrot, intensive Kirschnote, angenehm ausgeglichen herzhafte saftige Länge mit spürbaren Tanninen

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Weingut Klaus Böhme in Kirchscheidungen/Saale- Unstrut

Weißwein
2016er Weißer Burgunder Gutswein trocken 0,75 l 26,00 €
konzentrierte Fruchtaromen aber doch elegant, leichte Säure

2015er Dorndorfer Rappental 0,75 l 29,00 €
Riesling Spätlese trocken
wunderbarer Riesling mit sehr konzentrierte Rieslingsfrucht, ungemein intensiv,
finale Länge, wunderbar

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Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe in Zadel über Meißen/Sachsen

Weißwein
2015er Elbling Q.b.A. trocken 0,75 l 28,00 €
feiner Wein mit klarer Frucht aus der alten Rebsorte Elbling, die es nur hier und an der Mosel gibt, schönes Säurespiel

2012er Kloster Heilig Kreutz Grauburgunder 0,75 l 37,00 €
VDP Erste Lage Qualitätswein trocken
ein Grauburgunder voll Excellenz, zitronengelb im Glas mit duftigem Bukett von Quitte, Birne und Kräutern, saftige Fruchtfülle mit Aromen gelber Früchte und Apfel, geschmeidiger cremiger Abgang

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Weingut Pawis in Zscheiplitz über Freyburg/Saale-Unstrut

Weißwein
2016er Müller Thurgau Q.b.A. trocken 0,75 l 26,00 €
Im Bouquet viele tropische Früchte, ungemein intensiv, am Gaumen ein herrlicher Geschmack nach Birnen und Melonen. Es gibt keinen vergleichbaren Müller Thurgau im gesamten Anbaugebiet

2017er Grauer Burgunder Qualitätswein trocken 0,75 l 32,00 €
vom Zscheiplitzer Himmelreich VDP Erste Lage
goldgelbe Farbe mit rosé Schimmer, am Gaumen viel Frucht und Fülle,
Noten von Birnen und Banane, schöner Schmelz

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Weingüter Antinori in Italien

Rotwein
2012er Villa Antinori 0,75 l 41,00 €
Chianti Classico DOCG Riserva
Dieser Wein ist sicher Maßstab für Chianti Classico Riserva schlechthin. Er wird nur in guten Jahrgängen produziert, ausschließlich aus den besten Trauben des Weingutes.
Er besteht zu 90% aus Sangiovese und 10% aus Cabernet Sauvignon.

2010er La Braccesca 0,75 l 38,00 €
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Intensives Bouquet von roten Früchten, Tabak und Vanille. Der Geschmack ist dicht strukturiert und zeigt einen balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine und reichhaltiger Aromen von Kirschen und Waldbeeren. Einer der elegantesten Weine der Toscana.

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Weingut Baron De Ley, S.A. Rioja/Spanien

Rotwein
2012er Baron De Ley Reserva 0,75 l 30,00 €
Dieser Wein gefällt durch seine feinen Vanillearomen und an Lakritze und Waldbeeren erinnernden Fruchtgeschmack.
Er lagert 2 Jahre im Barrique

2014er Baron De Ley “Las Altillas” 0,75 l 31,00 €
Aus der Einzellage Las Altillas stammt dieser Rote aus 95% Tempranillo und 5% Cabernet Sauvignon. Fermentiert im Barrique und ein Jahr gelagert in spanischer Eiche erleben wir einen konzentrierten vollfruchtigen Rotwein, der noch sehr frisch wirkt und mit herrlichen Vanillearomen glänzt.

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Maison Louis Jadot im Burgund/Frankreich

Rotwein
2010er Côte de Nuits Villages AOC «Le Vaucrain» 0,75 l 41,00 €
Cuvée aus den besten Lagen der Côte de Nuits wie Fixin, Brochon, Comblachien u.a. phantastischer reifer Burgunder, viel Frucht, herrliche Fülle, wunderbare Länge                herausragender Jahrgang

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Weingut Buitenverwachting in der Kapregion/Südafrika

Weißwein
2015er Sauvignon Blanc Coastel 0,75 l 26,00 €
äußerst fruchtige Trauben, überzeugende Frische, weich und harmonisch, feines Limettenaroma
komplex und lang anhaltender Nachgeschmack

Rotwein
2010er Meifort 0,75 l 28,00 €
Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, leicht schmelzige Frucht, feinwürzige Tanninstruktur, eleganter Eichenton durch 15 monatige Lagerung in französischen Barriques

2011er Christine 0,75 l 44,00 €
im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée, 24 Monate in neuen französischen Barriques, perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse, samtige Fruchtdicke, feinwürzige Tannine, Christine ist einer der beghrtesten Rotweine Südafrikas

Weiterhin erwarten Sie 15 offene Weine und einige halbe Flaschen!