Weinkarte

Unsere Weinkarte beinhaltet ca. 130 Positionen. Hier ein kleiner Auszug.

Thüringer Weingut Bad Sulza

Weißwein
2011er Terra -M- Kerner Q.b.A. vom Muschelkalk trocken 0,75 l 25,00 €
in der Nase Duft nach Birne, im Geschmack sehr fruchtig und voll, gute Säure

2011er Gutedel Q.b.A. trocken 0,75 l 24,00 €
herrlich frischer, leichter Wein aus der alten Rebsorte, in der Nase schöne Frucht,
am Gaumen feine weinige Frucht und gut eingebundene Säure

2011er Müller Thurgau Q.b.A. halbtrocken 0,75 l 24,00 €
feine reife süße Frucht, würzig, gute Harmonie

2013er Weißburgunder Q.b.A. trocken 0,75 l 25,00 €
in der Nase Duft nach Melone und Birne, feine Burgundernote am Gaumen

2010er Traminer Q.b.A. trocken 0,75 l 26,00 €
feine Traminernase, eleganter Wein mit sehr frischen Fruchtaromen,
wunderbares nicht so vordergründiges Tramineraroma

Rotwein
2010er MiCaDo Excellence trocken –im Holzfass gereift- 0,75 l 33,00 €
faszinierendes Premium-Rotweincuvée aus Cabernet Dorsa und der neuen Rebsorte
Cabernet Mitos, im Bouquet viel Frucht mit schönen Cassisnoten
sehr schön gehaltvoll, leichte Rauchnoten, Vanille, gutes Finale

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Weingut Bercher in Burkheim am Kaiserstuhl/Baden

Weißwein
2009er Chardonnay Spätlese trocken Selection Barrique 0,75 l 35,00 €
konzentrierte reife Frucht, Vanillenoten, enorm füllig und lang

Rotwein
2009er Berchers Spätburgunder Q.b.A. trocken 0,75 l 27,00 €
-im Holzfass gereift-
Rubinrot, intensive Kirschnote, angenehm ausgeglichen herzhafte saftige Länge mit spürbaren Tanninen

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Weingut Klaus Böhme in Kirchscheidungen/Saale- Unstrut

Weißwein
2011er Schloß Neuenburg 0,75 l 26,00 €
Weißer Burgunder Q.b.A. trocken
konzentrierte Fruchtaromen aber doch elegant, leichte Säure

2011er Dorndorfer Rappental 0,75 l 28,00 €
Riesling Spätlese
sehr konzentrierte Rieslingsfrucht, ungemein intensiv, ganz leichte Restsüße

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Weingut Schloss Proschwitz Prinz zur Lippe in Zadel über Meißen/Sachsen

Weißwein
2010er Elbling Q.b.A. trocken 0,75 l 28,00 €
feiner Wein mit klarer Frucht aus der alten Rebsorte Elbling, die es nur hier und an der Mosel gibt, schönes Säurespiel

201oer Grauburgunder Q.b.A. trocken 0,75 l 33,00 €
Duftiges Bukett von exotischen Früchten, schöne Frucht, intensiv

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Weingut Pawis in Zscheiplitz über Freyburg/Saale-Unstrut

Weißwein
2011er Müller Thurgau Q.b.A. trocken 0,75 l 26,00 €
Im Bouquet viele tropische Früchte, ungemein intensiv, am Gaumen ein herrlicher Geschmack nach Birnen und Melonen. Es gibt keinen vergleichbaren Müller Thurgau im gesamten Anbaugebiet

2011er Riesling Kabinett trocken 0,75 l 27,00 €
sehr dichte und kompakte Aromatik von Quitten und Birnen, klare Struktur und belebende Säure

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Weingüter Antinori in Italien

Rotwein
2006er Tenute Marchese Antinori 0,75 l 39,00 €
Chianti Classico DOCG Riserva
Dieser Wein ist sicher Maßstab für Chianti Classico Riserva schlechthin. Er wird nur in guten Jahrgängen produziert, ausschließlich aus den besten Trauben des Weingutes.
Er besteht zu 90% aus Sangiovese und 10% aus Cabernet Sauvignon.

2009er La Braccesca 0,75 l 38,00 €
Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Intensives Bouquet von roten Früchten, Tabak und Vanille. Der Geschmack ist dicht strukturiert und zeigt einen balancierten, geschmeidigen Nachgeschmack weicher Tannine und reichhaltiger Aromen von Kirschen und Waldbeeren. Einer der elegantesten Weine der Toscana.

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Weingut Baron De Ley, S.A. Rioja/Spanien

Rotwein
2007er Baron De Ley Reserva 0,75 l 30,00 €
Dieser Wein gefällt durch seine feinen Vanillearomen und an Lakritze und Waldbeeren erinnernden Fruchtgeschmack.
Er lagert 2 Jahre im Barrique

2010er Baron De Ley “Las Altillas” 0,75 l 31,00 €
Aus der Einzellage Las Altillas stammt dieser Rote aus 95% Tempranillo und 5% Cabernet Sauvignon. Fermentiert im Barrique und ein Jahr gelagert in spanischer Eiche erleben wir einen konzentrierten vollfruchtigen Rotwein, der noch sehr frisch wirkt und mit herrlichen Vanillearomen glänzt.

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Maison Louis Jadot im Burgund/Frankreich

Rotwein
2008er Bourgogne Rouge Pinot Noir AOC 0,75 l 32,00 €
ein schöner reifer Burgunder, wunderbare Burgundernase, fruchtig und elegant,

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Weingut Buitenverwachting in der Kapregion/Südafrika

Weißwein
2011er Sauvignon Blanc Coastel 0,75 l 26,00 €
äußerst fruchtige Trauben, überzeugende Frische, weich und harmonisch, feines Limettenaroma
komplex und lang anhaltender Nachgeschmack

Rotwein
2007er Meifort 0,75 l 28,00 €
Cuvee aus Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon, leicht schmelzige Frucht, feinwürzige Tanninstruktur, eleganter Eichenton durch 15 monatige Lagerung in französischen Barriques

2007er Christine 0,75 l 42,00 €
im Bordeaux-Stil ausgebaute Cuvée, 24 Monate in neuen französischen Barriques, perfekte Harmonie zwischen Kraft und Finesse, samtige Fruchtdicke, feinwürzige Tannine, Christine ist einer der beghrtesten Rotweine Südafrikas

Weiterhin erwarten Sie 15 offene Weine und einige halbe Flaschen!