WILLKOMMEN

in der Turmschänke Eisenach

Chefkoch und Gastgeber Ulrich Rösch begrüßt Sie im historischen Ambiente zu kulinarischen Genüssen!
Wir kochen für Sie täglich ab 18:00 Uhr, außer sonntags. Individuelle Öffnungszeiten nach Absprache.

WILLKOMMEN

in der Turmschänke Eisenach

Chefkoch und Gastgeber Ulrich Rösch begrüßt Sie im historischen Ambiente zu kulinarischen Genüssen!
Wir kochen für Sie täglich ab 18:00 Uhr, außer sonntags. Individuelle Öffnungszeiten nach Absprache.

madame L.

Frivol, frech, heiter und bisweilen auch etwas deftig, präsentiert Ihnen „Madame L.“ (un)artige Gedichte und Geschichten über die schönste Nebensache der Welt.
Erfahren Sie, was große Meister und kleine Geister der erotischen Literatur ausplauderten.

 

  • Madame L.

    Frivol, frech, heiter und bisweilen auch etwas deftig, präsentiert Ihnen „Madame L.“ (un)artige Gedichte und Geschichten über die schönste Nebensache... Mehr lesen

  • Weinabende

    Bei unseren mehrmals im Jahr stattfindenden Weinabenden stellen wir Weingüter oder Weinanbaugebiete vor und widmen uns kulinarischen Themen und Trends.... Mehr lesen

  • Gutscheine

    Wie oft sucht man in der heutigen Zeit noch ein passendes Geschenk und findet doch keines. Wir schaffen Abhilfe! Verschenken... Mehr lesen

  • Kritiken

    Jedes Jahr werden wir von den führenden Restaurantführern Deutschlands getestet. Dies ist ein Gradmesser und sogleich Ansporn für unsere tägliche... Mehr lesen

 

UNSER SILVESTERMENÜ 2017

 

Gefüllter Rote Bete Crepe mit Spinatsalat, geräucherten Scamorza
und Macadamianuss
2015er Cuvée Franz Michael
VDP Gutswein trocken
Weingut Bercher in Burkheim am Kaiserstuhl

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Bouillon von Apfel und Schalotte mit Cidre und Chorizo

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Glacierter Kabeljau mit feurigen Glückslinsen und Erbsencreme
2014er Escudo Rojo Chardonnay
Weingut Baron Philippe de Rothschild in Maipo/Chile

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Rosa Hirschrücken mit Schwarzkirschen, Rosenkohl
und Knusper-Trüffelsandwich
2008er Pinot Noir Barrel Select
Russian River Valley
Fetzer Vineyards im Sonoma County/Kalifornien

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Feines von der Namtok Mae Mango mit Purple Curry Eis

55,00

Menü mit korrespondierenden Weinen 84,00

Servicebeginn ab 18:00 Uhr
Wir schließen 23:00 Uhr